Гриль контактный Bartscher A150674

Один из самых востребованных и универсальных видов оборудования, которое используется и в заведениях быстрого питания в торговых прицепах, и фаст-фудах, и в ресторанах с традиционной европейской кухней. 
    На контактном гриле можно готовить стейки, гамбургеры, сендвичи, рыбу, сосиски и многие другие блюда за считанные минуты. Блюда получаются низкокалорийные - с низким содержаниям жира. Незаменимый помощник не только для приготовления продуктов, но и для подогрева и придания продукту хрустящей корочки. Благодаря двухстороннему нагреву значительно ускоряется время приготовления, уменьшаются потери веса на выходе. 
    Жарочная поверхность из чугуна отличается более высокой теплоемкостью; дольше разогревается, но и дольше и равномернее распределяет тепло.

Технические характеристики: