Термостат погружний HURAKAN HKN-SV40 призначений для використання на підприємствах громадського харчування і застосовується для приготування делікатесних виробів за допомогою технології sous-vide (су-від). Використовуючи дану технологію, не варто обмежуватися м'ясом, рибою і птицею. Можна сміливо експериментувати з овочами і фруктами.
Технічні характеристики:
- Потужність, кВт: 1,5
- Напруга, В: 220
- Обсяг води, л: 40
- Габаритні розміри, мм: 140x120x340
- Маса, кг: 2,5
