Выполнена на закрытой базе, состоит из двух штампованных ванн с отдельными термостатами для каждой. Стальной корпус и вращающиеся ТЭНы, которые упрощают очистку, обеспечивают долгую и надежную работу устройства, гарантируя высокую производительность до 50 кг продукта в час.
Для разогрева масла необходимо всего 4 минуты, что позволяет существенно экономить его. А время для приготовления любого продукта также занимает не более четырех минут.
Технические характеристики: