Фритюрница электрическая EWT INOX EF081

Фритюрница электрическая EWT INOX EF 081 - специализированное профессиональное оборудование для жарки кулинарных и кондитерских изделий во фритюре с полным погружением в него. Готовить во фритюре можно разные виды продуктов: овощи и рыбу в кляре и без, мясо, птицу, изделия из теста (чебуреки, пончики, беляши, творожные шарики).

По типу установки фритюрница электрическая EWT INOX EF 081 относится к настольным. Оснащена одной ванной объёмом 8 литров. Рабочая температура фритюрницы находится в диапазоне от 50 до 190 °С. Жарка продуктов осуществляется в сетчатой корзине из стальной проволоки. Корзина имеет устойчивую к высоким температурам ручку и крючки, с помощью которых она подвешивается на скобу для стекания масла.

Конструкция предусматривает съёмную панель управления с нагревательным элементом. Режимы работы подсвечиваются соответствующими индикаторами. Корпус фритюрницы выполнен из нержавеющей стали.