Фритюрница электрическая Kogast EFT7/28

 Фритюрница предназначена для приготовления различных блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханическим управлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входит две специальная крышки для предотвращения разбрызгивания и две корзины из хромированной стальной проволоки. Автоматический ограничитель температуры. Электрические нагреватели легко снимаются и чистятся. 
 В электрическую цепь включен специальный переключатель, который отключает работу нагревателей при недостаточном уровне масла в ванне. Под нагревательными элементами обе ванны фритюрницы имеют «холодную зону», что позволяет продлевать срок использования фритюрного масла. Масло сливают из ванн с помощью шаровых кранов непосредственно в нержавеющие емкости для фильтрации и хранения масла. (ёмкости заказываются дополнительно).

Технические характеристики: