Корн-дог - это новый, оригинальный способ приготовления сосиски на деревянной палочке, запеченной в фигурном тесте. Аппарат корн-дог подходит для приготовления запеченных фруктовых начинок, банана или яблока, в тесте. Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 6 штук продукта. Аппарат снабжен таймером для контроля времени приготовления. Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы аппарата. Прост в обслуживании. Оборудование подойдет для использования в ресторанах, в кафе и в фаст-фуд заведениях.
Начинка для корн дога может быть мясная или фруктовая.
Мясная - сосиска, подается с соусом или кетчупом.
Фруктовая - яблоко или банан. Полученый корн дог окунается в горячий шоколад или глазурь, посыпается орехами или просто посыпается сахарной пудрой.
Технические характеристики:
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали
- Рабочая поверхность 320х180мм с антипригарным покрытием
- Кол-во загрузки: 6 шт/цикл
- Размер выпекаемого изделия: 140*40 мм
- Производительность, не менее 35-50шт/ч.
- Однопостовая.
- Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу.
- Терморегулятор: 50-300 С
- Таймер: 0 - 5 мин.
- Съемный поддон вокруг нижней рабочей поверхности служит для сбора избытков теста и облегчит чистку.
- Устойчивое основание, резиновые ножки.
- Мощность ТЭНа: 1,55 кВт
- Напряжение: 220В/50Гц
- Габариты: 390×340×245мм - Вес: 9,5 кг
- Упаковочные размеры: 435х410х305 мм
- Вес в упаковке: 10,5 кг
