Гриль саламандер GoodFood GS600 Salamander изготовлен из нержавеющей стали. - решетка регулируется по высоте - инфракрасные нагреватели - оснащены хромированой решеткой и поддоном для сбора жира Работа на данном виде грилей позволяет значительно сократить расход масла на кухне. За счет того, что во время приготовления продукт не контактирует с нагревательными элементами, удается максимально сохранить первоначальный вкус блюда и добиться сохранения его полезных свойств. Есть и еще один несомненный плюс – так как продукт не зажаривается в масле, а запекается на решетке в собственном соку, то это значительно снижает выброс продуктов горения, можно не использовать вытяжку, а пользоваться грилем в удобном для вас месте.
Высокое качество, надежность, малые габариты при высокой производительности, удобство в работе, простота в обслуживании и долговечность оборудования обеспечат высокорентабельную работу любого предприятия общественного питания. Широкий диапазон использования в сочетании с высоким качеством исполнения и демократичной ценой делают данный вид оборудования все более популярным среди современных операторов фаст-фуда и рестораторов.
Грили – саламандра - универсальное и компактное оборудование, незаменимый помощник на кухни с ограниченным рабочим пространством. При небольших габаритных размерах грили многофункциональны и имеют высокую производительность.
Технические характеристики:
- Корпус из нержавеющей стали
- Одна зона нагрева
- Нагревательный элемент в верхней части
- Температурный режим: 50-300град С
- Решетка хромированная: 420х335 мм
- 4 уровня регулирования по высоте, шаг 65 мм
- Лоток: 420х350 мм
- Размер камеры: 425х350х270 мм
- Возможность крепления на стену
- Мощность: 2,2 кВт
- Напряжение: 220В / 50Гц
- Габариты: 580×390×380 мм
- Вес: 15 кг
- Упаковка: 600х430х400 мм
- Вес: 17кг