Контактный гриль BAYSAN E40512 используют в фаст-фудах и других точках уличной торговли для быстрой обжарки шаурмы, ход-догов, бутербродов, овощей-гриль, мясных и рыбных стейков. Гриль-тостер придает им аппетитный и привлекательный вид за счёт поджаристых полосок, к тому же время на приготовление блюд на 20-30% меньше, чем на обычных грилях и жарочных поверхностях, что является приоритетным в выборе данного гриля.
Прижимной гриль, за счет мощных нагревательных элементов сверху и снизу, за пару-тройку минут поджарит румяные стейки из мяса и рыбы, и поэтому он незаменим в небольших кафе и ресторанах, где площадь кухни не позволяет установить профессиональные габаритные плиты, но надо быстро обслужить гостей.
Плавное регулирование прижима верхней поверхности обеспечивает приготовление продуктов любой толщины.
На лицевой панели находится терморегулятор, который позволяет плавно выбирать степень нагрева.
Имеется резервуар для сбора лишнего жира, который удобно извлекается для санитарной обработки. Гриль чистится легко и быстро пищевой металлической щёткой.
Подключается данная модель к обычной электросети с напряжением в 220 В. Занимает мало места на прилавке в точках фаст-фуда и на профессиональных кухнях кафе и ресторанов.
Технические характеристики:
- Нижняя поверхность: рифлёная
- Верхняя поверхность: рифлёная
- Количество зон нагрева: 2
- Габариты(ДхШхВ), мм: 505х435х255
- Материал поверхности: чугун
- Материал корпуса:нержавеющая сталь
- Тип подключения: электро
- Напряжение, В: 220
- Мощность, кВт: 2,6
- Вес, кг: 30
