Гриль саламандерFrosty SS-2800 – электрическое кухонное устройство, которое с успехом используется на предприятиях общественного питания, благодаря своей высокой производительности и качеству приготовления продукции. Устройство изготовлено из нержавеющей стали. Устройство укомплектовано верхней крышкой без отверстий для вентиляции. В гриле предусмотрена подвижная верхняя часть, которая регулируется по высоте. При помощи встроенных инфракрасных нагревателей в приборе развивается температура от 50 до 250º С. На передней панели установлена ручка терморегулятора и лампа индикации. Гриль оснащен решеткой и съемным поддоном для сбора жира.
Главное достоинство гриля – возможность приготовления продуктов без использования жира и контакта с нагревательными элементами. Такая конструкция позволяет сократить расход масла, сохранить в продуктах максимальное количество полезных свойств, придать им великолепный вкус и внешний вид, а также предотвратить образование продуктов горения. Гриль можно использовать без установки вытяжки.
Устройство имеет незначительные габариты и привлекательный дизайн. Надежно в работе, просто в обслуживании.
Технические характеристики:
- Количество постов: один
- Мощность: кВт 2.8
- Напряжение: В 220
- Подвижная часть: верх
- Габаритные размеры (ДхШхВ): мм 450x450x5470
- Вес: кг 14.00
- Размер рабочей зон: мм 450х330
- Диапазон рабочей температуры: °С 50-250
- Лампа контроля: есть
