Фритюрница предназначена для приготовления картофеля и других продуктов во фритюре. Картофель фри готовится до 5 минут. Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку. Температурный режим поддерживается автоматически. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Фритюрницу используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, пирожки, беляши, чебуреки, пончики.