Универсальные направляющие GN 1/1 и 600х400. Количество уровней, шт - 10. Инжектор, три режима: конвекция, пар, конвекция+пар. 3 скорости вентилятора. Термощуп в комплекте. Программирование, 99 программ. Автоматическая система мойки. Расстояние между уровнями 74мм. Температура в камере 50-280°С. Время от 1 до 120мин и функция бесконечность. Мощность, кВт - 12,6. Напряжение, В - 380. Вес 110кг.
ГРИЛЬ ГАЗОВЫЙ ЛАВОВЫЙ
регулируемая по высоте решетка
решетка чугунная 640х540 мм
6 горелок, пьезозажигалка
корпус: нерж.сталь
автоматика газовой безопасности
Аппарат для приготовления вафель, однопостовой, корпус - нержавеющая сталь, рабочая поверхность - чугун. Автоматический тайминг. Температура выпекания 250 градусов.
Аппарат для приготовления объемных (бельгийских) вафель, однопостовой, корпус - нержавеющая сталь, рабочая поверхность - чугун, рифленная, прямоугольная. Автоматический тайминг. Температура выпекания 250 градусов.
Корпус нержавеющая сталь, рабочая поверхность чугун с антипригарным покрытием, специальный конус для формирования вафельного стаканчика. Диаметр рабочей поверхности 200 мм.
Микроволновая печь с грилем. Покрытие корпуса и камеры - эмаль. Отделка передней панели и двери - нержавеющая сталь. Объем 23 л. 5 степеней мощности. Ручная настройка времени до 60 мин. Возможность комбинированной настройки функции гриль. Функция разморозки. Мощность микроволн 800 Вт.
Микроволновая печь с грилем. Покрытие корпуса и камеры - эмаль. Отделка передней панели и двери - нержавеющая сталь. Объем 20 л. 5 степеней мощности. Ручная настройка времени до 60 мин. Возможность комбинированной настройки функции гриль. Функция разморозки. Мощность микроволн 700 Вт.
Нижняя поверхность: рифлёная.
Верхняя поверхность: рифлёная.
Количество зон нагрева: 2.
Габариты(ДхШхВ), мм: 505х435х255.
Материал поверхности: чугун.
Материал корпуса:нержавеющая сталь.
Тип подключения: электро.
Напряжение, В: 220.
Мощность, кВт: 2,6.
Фритюрница предназначена для приготовления картофеля и других продуктов во фритюре. Картофель фри готовится до 5 минут. Съемные емкости позволяют легко производить санитарно-гигиеническую очистку. Температурный режим поддерживается автоматически. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Фритюрницу используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, пирожки, беляши, чебуреки, пончики.
Микроволновая печь с грилем. Объем 25 л. Цифровое управление. Цифровой таймер 0-95 с. 5 уровней мощности в микроволновом режиме, 2 уровня в комбинированном режиме, 1 уровень в режиме гриль. 8 предустановленных режимов приготовления. Функция “Defrost” (Размораживание). Внутреннее освещение. Размеры рабочей камеры 330х350х200 мм.
Корпус и рефлекторы алюминиевые, лампы с безосколочным стеклом.
Максимальная температура 70 °С.
Габариты лампы: 760х225х65 мм.
Габариты ножек: 270х25х425 мм (В комплект не входят).
Форма вафель бельгийские вафли
Поверхность 1 пара (2 вафли)
Габариты 290х465х320/530 мм
Подключение 2,2 кВт, 220 В
Регулятор температуры от 100°C до 300°C
Контактный. Двухпостовой. Два отдельных термостат от 50 до 300°С. Лампа контроля нагрева. Резервуар для сбора жира. Верхняя жарочная поверхность рифленая, каждая 215x215 мм. Нижняя жарочная поверхность, рифленая 470x230 мм
Электрический, однопостовой, регулятор температуры 50-300?С, лампа контроля нагрева, поддон для сбора жира, верхняя жарочная поверхность рифленая - 214х214 мм, нижняя рифленая - 220х235 мм
Микроволновая печь с грилем. Корпус и внутренняя камера нержавеющая сталь. Объем 23 л. 9 степеней мощности. Ручная настройка времени до 30 мин. Функция розморозки. В комплекте решетка гриль диаметром 200 мм, высотой 90 мм.
Кран с системой „антизасор”
Диапазон температур: от +65°C до +85°C
Требуемая температура в помещении: от +10°C до +32°C
Вес: 6,9 кг
емкость - 5л
410x280x(H)460мм
230/1006V W
– Четкий контроль температуры: технология
индукционного нагрева дает возможность поддержания
точно заданной температуры фритюра
– Эффективный теплообмен
– Корпус из нержавеющей стали – облегчает содержание
в чистоте
– Защита от перегрева
– Панель управления с дисплеем, высвечивающим
заданную температуру фритюра
– Комплектация: корзина для жарки, крышка и фильтр для фритюра
ФРИТЮРНИЦА BLUE LINE 8L/230V
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Емкость для масла – из нержавеющей стали
Демонтируемая панель управления имеет дополнительную страховку, выключающую фритюрницу при ее снятии
Вынимаемая корзина облегчает содержание в чистоте
Индикатор рабочего состояния
Плавная регулировка температуры до 190°C
Термостат предохраняющий фритюрницу от перегрева
Предохранение от перегрева с функцией сброса
Корзина с длинной изолированной ручкой
Система «холодной зоны» отделяет крошки и осадок под уровнем тенов, увеличивает срок годности фритюра
В наборе корзина и крышка
емкость - 8л
265x430x(H)345мм
230/3500V W
ФРИТЮРНИЦА BLUE LINE 6L/230V
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Емкость для масла – из нержавеющей стали
Демонтируемая панель управления имеет дополнительную страховку, выключающую фритюрницу при ее снятии
Вынимаемая корзина облегчает содержание в чистоте
Индикатор рабочего состояния
Плавная регулировка температуры до 190°C
Термостат предохраняющий фритюрницу от перегрева
Предохранение от перегрева с функцией сброса
Корзина с длинной изолированной ручкой
Система «холодной зоны» отделяет крошки и осадок под уровнем тенов, увеличивает срок годности фритюра
В наборе корзина и крышка
емкость - 6л
265x430x(H)290мм
230/3300V W
ФРИТЮРНИЦА BLUE LINE 4L/230V
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Емкость для масла – из нержавеющей стали
Демонтируемая панель управления имеет дополнительную страховку, выключающую фритюрницу при ее снятии
Вынимаемая корзина облегчает содержание в чистоте
Индикатор рабочего состояния
Плавная регулировка температуры до 190°C
Термостат предохраняющий фритюрницу от перегрева
Предохранение от перегрева с функцией сброса
Корзина с длинной изолированной ручкой
Система «холодной зоны» отделяет крошки и осадок под уровнем тенов, увеличивает срок годности фритюра
В наборе корзина и крышка
емкость - 4л
217x400x(H)290мм
230/3000V W
Корпус выполнен из нержавеющей стали – Емкость для масла – из нержавеющей стали – Демонтируемая панель управления имеет дополнительную страховку, выключающую фритюрницу при ее снятии – Съемный контейнер для масла облегчает очистку – Индикатор рабочего состояния – Плавная регулировка температуры до 190°C – Термостат предохраняющий фритюрницу от перегрева – Предохранение от перегрева с функцией сброса – Корзина с длинной изолированной ручкой – Система «холодной зоны» отделяет крошки и осадок под уровнем тенов, увеличивает срок годности фритюра – В наборе корзина и крышка
ФРИТЮРНИЦА BLUE LINE 2х4L/230V
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Емкость для масла – из нержавеющей стали
Демонтируемая панель управления имеет дополнительную страховку, выключающую фритюрницу при ее снятии
Вынимаемая корзина облегчает содержание в чистоте
Индикатор рабочего состояния
Плавная регулировка температуры до 190°C
Термостат предохраняющий фритюрницу от перегрева
Предохранение от перегрева с функцией сброса
Корзина с длинной изолированной ручкой
Система «холодной зоны» отделяет крошки и осадок под уровнем тенов, увеличивает срок годности фритюра
В наборе корзина и крышка
емкость - 2x4л
470x420x(H)330мм
230/2x3000V W
ФРИТЮРНИЦА BLUE LINE 2х8L/230V
Корпус выполнен из нержавеющей стали
Емкость для масла – из нержавеющей стали
Демонтируемая панель управления имеет дополнительную страховку, выключающую фритюрницу при ее снятии
Вынимаемая корзина облегчает содержание в чистоте
Индикатор рабочего состояния
Плавная регулировка температуры до 190°C
Термостат предохраняющий фритюрницу от перегрева
Предохранение от перегрева с функцией сброса
Корзина с длинной изолированной ручкой
Система «холодной зоны» отделяет крошки и осадок под уровнем тенов, увеличивает срок годности фритюра
В наборе корзина и крышка
емкость - 2x8л
550x430x(H)345мм
230/2x3500V W
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ BASIC 2/40 VETRO
Фронтальная часть выполнена из нержавеющей стали либо частично из стекла (модели Vetro)
Корпус из стали, окрашенной в черный цвет
Изоляция из минеральной ваты
Подсветка камеры
Дно духовки выстлано шамотным камнем
Тэны в каждой камере (верх и низ)
Регулировка тэнов с помощью независимых термостатов
Диапазон температур: от 50°C до 320°C
Габариты камеры: 410x360x(H)90 мм
Механическая панель управления
568x500x(H)430мм
230/2400V W
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ BASIC 2/50 VETRO
Фронтальная часть выполнена из нержавеющей стали
Корпус из стали, окрашенной в черный цвет
Изоляция из минеральной ваты
Подсветка камеры за исключением модели 226889
Дно духовки выстлано шамотным камнем
Тэны в каждой камере (верх и низ)
Регулировка тэнов с помощью независимых термостатов
Диапазон температур: от 50°C до 500°C
Габариты камеры: 620x500x(H)120 мм
Механическая панель управления
915x690x(H)530мм
230/400 7500 V W